Dal 16 gennaio 2002 Il Cavallino Alato offre colazioni, caffetteria, cocktail, panini speciali e pranzi leggeri.
Diverso da un bar, meglio di un punto di ritrovo, animato da Enzo - inesauribile - e da tutti gli amici del Cavallino, organizza after dinner ed eventi aperitivo con deliziosi spuntini innaffiati da bevande in bottiglia e alla spina, oltre che dagli imbattibili cocktail preparati al momento.

Recentemente rinnovato negli arredi, in una via nel pieno centro di Asti, ma riparata dal traffico della città, Il Cavallino Alato rappresenta una lounge simpatica ed accogliente in una via adiacente del centro di Asti (via del Cavallino) adatto a clientela di tutte le età, a cui piaccia intrattenersi anche solo per un caffè, due chiacchiere veloci, una battuta o una serata con gli amici.

Il Cavallino Alato serve solo caffè Costadoro, garanzia di qualità, spilla birra Theresianer - triestina d'eccellenza - e vi stupirà con specialità come la piadina farcita (per i fan di Harry Potter... tutti i gusti più uno...) e il super toast.

Il Cavallino Alato è il caffè per tutti i giorni, quello in cui ritrovare il barista amico che ti chiama per nome e si ricorda le tue preferenze, per ritrovare nel cuore della città, la serenità e la semplicità del bar sottocasa di una volta.